慢性阻塞性肺疾病的飲食營養(yǎng)治療

慢性阻塞性肺疾病患者宜食用牛奶、豆?jié){、果汁、菜汁、粥、餅干、肉泥、肝泥、新鮮蔬菜、水果等食物，忌用或少用肥肉、油炸食品、酒、辣椒、芥末、洋蔥、魚、蝦等。

飲食力求品種多樣化，講究科學烹調(diào)方法，使飯菜的色、香、味、形俱佳。飲食應清淡易消化，避免油膩，不宜過飽、過咸，對患者消化吸收是大有益處的；戒煙酒，慎食辛辣、刺激性食物，少用海鮮魚蝦及油炸品，以免刺激氣道，引起咳嗽，使氣促加重。有明顯缺氧的患者可在餐前或餐后做吸氧治療，患者因疲乏、呼吸困難及胃腸功能障礙等影響食欲及食物的消化吸收，故應采用少食多餐的方法?；颊咭⒁獗Ｅ苊馐軟?，預防感冒，避免煙霧、粉塵和刺激性氣體對呼吸道的影響。

患者要注意充分休息和適當?shù)膽敉饣顒樱３志裼淇欤榫w樂觀，這樣也有利于改善食欲，增加營養(yǎng)素的消化吸收，提高機體營養(yǎng)及代謝水平，以增進體質(zhì)和抵抗力。