為傳承中醫(yī)食療文化，弘揚中醫(yī)以食養(yǎng)生、以食療疾養(yǎng)生理念，淄博市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院治未病中心醫(yī)護(hù)人員按照藥膳食譜規(guī)律，將各種藥食同源的中藥食材，通過巧手制作成一幅幅惟妙惟肖的“盤畫”，通過色彩鮮艷、內(nèi)容豐富、生動形象的畫面，展現(xiàn)出藥膳與養(yǎng)生文化的淵源。藥膳“盤畫”不論從口感、性狀、營養(yǎng)，還是在工藝、保健功效等方面，都給予民眾強(qiáng)烈的視覺沖擊，讓中藥食材入畫更入心。